Несмотря на большую любовь к лыжному и другим активным видам спорта и пропаганду здорового образа жизни, мужественные потомки викингов неравнодушны к спиртному. Видимо, в прошлом суровые реалии этому способствовали. Практикуется добавление водки в воду и молоко. Приведем достаточно красноречивую выписку из закона: "Запрещается подавать крепкие спиртные напитки по воскресеньям и в праздники, а также до 13.00 и после полуночи по будням. Вино и пиво разрешается подавать ежедневно".
Традиционные норвежские блюда
Fenalår/феналорь - вяленая баранина
Вяленая баранина с пряностями.
Очищенную морковь отваривают в подсоленной воде, разминают вилкой, добавляют предварительно отваренную до мягкости и нарезанную кусочками вяленую баранину, соль, разведенную в уксусе аджику, толченый чеснок, перец и молотый тмин. Закуску выкладывают на блюдо и поливают маслом.
Ингредиенты:
баранина вяленая
300 г
масло растительное
70 г
чеснок
2 долька
морковь
5 шт
уксус столовый
2 ст. ложка
аджика
1 ст. ложка
тмин
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6 7 8
Другое по географии
Бийск
Бийск — город в России, административный центр Бийского района Алтайского края, наукоград РФ. Население 220,5 тысяч жителей (на 1 января 2010 года), второй по численности населения город Алтайского края. ...